Processi Principali

• Controllo dei requisiti specifici di igiene degli stabilimenti di produzione e commercializzazione di alimenti di origine animale registrati ai sensi del Regolamento (CE) n. 852/2004;
• controllo ufficiale mediante campionamento per l'analisi di alimenti di origine animale;
• controllo ufficiale sul trasporto degli alimenti di origine animale;
• repressione delle frodi sanitarie e commerciali;
• aggiornamento dei dati relativi alle imprese ed alle attività di competenza da sottoporre a controllo ed inserimento dei dati stessi nel sistema informativo regionale GISA (Gestione Imprese Settore Alimentare).

L’ambito distrettuale, definisce il territorio sul quale la UOSD effettua, di norma, il controllo ufficiale a cui è demandato e coincide con le municipalità: I Municipalità (Chiaia, Posillipo, S. Ferdinando), V Municipalità (Vomero, Arenella), VIII Municipalità (Piscinola, Marianella, Chiaiano, Scampia), IX Municipalità (Soccavo, Pianura), X Municipalità (Bagnoli, Fuorigrotta) nonché i comuni di Capri e Anacapri.

Ufficio aperto al pubblico al lunedì al venerdì previo appuntamento